NABIGAZIORAKO LAGUNTZAK:





ORRIALDEAREN EDUKI NAGUSIA

Tecnalia. Inspiring Business

Tecnalia. Inspiring Business

Bioosagai berriak garatzen ari gara alga berdeen kimuetatik eta lekaleen eta alga marroien prozesaketako azpiproduktuetatik

2020.09.17

ALEHOOPen bidez, proteina horiek soluzio jasangarri eta merke bihurtu nahi dira, sojatik, zerealetatik edo patatatik datozenenak ordezkatzeko

ALEHOOP ekimenaren helburu nagusia lekadunen eta makroalgen laborantzatik datorren biomasa industrian aprobetxatzea da. Hala, tokiko ekonomia indartu egiten da, eta beste lehengai batzuen inportazioak gutxitu.

Bestalde, biofindegi bateko alga-biomasaren prozesamendua optimizatu nahi da, beste prozesu batzuekin alderatuta proteina-uzta handitzeko.

Tratamendu horien bidez, espero da % 60-70eko proteina-purutasuna lortzea; karbono-aztarna % 30 murriztea prozesu konbentzionalen aldean; % 20 aurreztea, eta ekoizpen-kostuak % 20 murriztea.

Bi produktu lortuko dira: bata, algetan oinarritua, eta bestea, lekadunetan.  EFSA Elikagaien Segurtasunerako Europako Elkarteak onetsi ondoren, hura baita osasun-agintaritza eskuduna, Europar Batasunean merkaturatuko da.

Jarraitu harremanetan Tecnaliarekin

WEBGUNEAREN TITULARRA

Tecnalia – Inspiring Business

BILATZAILEA



ORRI-OINA

© 2020 Tecnalia.. Eskubide guztiak erreserbatuta.

Parque Científico y Tecnológico de Gipuzkoa. Mikeletegi Pasealekua, 2. E-20009 Donostia (Gipuzkoa). Tel.: 902.760.000 - Nazioarteko deiak: (+34) 946.430.850


NABIGAZIORAKO LAGUNTZAK: