
Nous développons des technologies physico-chimiques et de micro et nano-encapsulation pour obtenir des ingrédients, des aliments et des compléments alimentaires.
Nous développons des ingrédients, des aliments et des compléments alimentaires plus naturels, sains et fonctionnels. Nous identifions de nouvelles molécules et des matières premières pour leur obtention à partir de processus physico-chimiques durables et sûrs.
De même, nous concevons et nous développons des processus de micro et nano-encapsulation pour la protection, la stabilisation et la libération contrôlée d’ingrédients.
Nous obtenons des ingrédients et des aliments sains d’une manière durable à travers des processus économiquement viables, moyennant le développement de processus physico-chimiques et de micro et nano-encapsulation.
De plus, nous fournissons des pistes d’amélioration de la rentabilité des entreprises à travers la valorisation des sous-produits alimentaires.
Nos technologies essentielles sont les suivantes :
Accédez à nos catalogues de vulgarisation scientifique, de produits, de services et de technologies. Notre objectif principal est de transformer les connaissances scientifiques en innovations et en solutions technologiques ayant un impact économique et social.
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