¿Estás buscando nuevas fuentes de proteínas que sean sostenibles, innovadoras y saludables?
Webinar InnoProtein para proteínas sostenibles y novedosas, organizado por los socios del proyecto InnoProtein.
- En este webinar podrá conocer las últimas novedades en el campo de las proteínas alternativas como los insectos, las microalgas, las bacterias y los hongos, que ofrecen múltiples beneficios para el medio ambiente y la nutrición humana.
- Además, podrás familiarizarte con los aspectos legales que regulan estas fuentes de proteínas, tanto a nivel general como específico, y descubrir otros proyectos relacionados que están trabajando para crear un futuro más verde como Promiseang y Sylplant.