8octubreBiotecnología alimentaria y fermentación: ¿cómo obtenemos ingredientes alternativos?Salud y bienestarPor: Thomas DietrichLeer más
10septiembreNutrición de precisión: avance e innovación en la alimentaciónSalud y bienestarPor: Argitxu Esquivel LópezLeer más
18julioCompuestos bioactivos para el desarrollo de alimentos funcionalesSalud y bienestarPor: Izaskun Marañón GarcíaLeer más