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      Desde la harina a la innovación: tendencias y soluciones para la panadería

      Desde la harina a la innovación: tendencias y soluciones para la panadería

      Fecha

      30 de septiembre de 2025

      Lugar

      Derio

      Horario

      4:00 pm - 6:00 pm

      Precio

      Gratuito

      De las tendencias a la realidad del sector: diseño de nuevas soluciones

      En un entorno en constante cambio, las panaderías necesitan estar a la vanguardia de las tendencias para mantenerse competitivas. Pero, ¿cómo convertir estas tendencias en soluciones reales y efectivas para el sector?

      En esta jornada de trabajo, TECNALIA y la Asociación de Panaderías de Bizkaia se unen para ofrecerte una visión completa del sector y presentarte las últimas tendencias y soluciones innovadoras para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de tus procesos. La cita será el 30 de septiembre, a las 16:00 horas, en la sede de la Asociación de Panaderías de Bizkaia.

      ¿Qué se trabajará en esta jornada?

      • Análisis de las tendencias actuales y futuras en el sector de la panadería.
      • Presentación de tendencias en alimentación, salud y sostenibilidad con ejemplos y casos de éxito del sector panadería.
      • Mesas de trabajo y diseño de proyectos.
      • Networking y oportunidades para establecer contactos con otros profesionales del sector.

      Salud y sostenibilidad en el sector panadería: objetivos

      • Conocer las últimas tendencias y soluciones innovadoras para el sector de la panadería.
      • Aprender de casos de éxito y experiencias de otros profesionales.
      • Establecer contactos y redes de colaboración con otros actores del sector.
      • Descubrir cómo TECNALIA puede ayudarte a mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de tus procesos.

      ¿A quién se dirige?

      • Dueños y gerentes de panaderías, directivos y técnicos del sector de la panadería, proveedores y suministradores.

      Asociación Panaderías Bizkaia. Astintze 6, Mod C1, Nave 4. 48160 Derio

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