TECNALIA participa en WEFOOD 2026 para impulsar la innovación que transformará la alimentación del futuro
TECNALIA estará presente en WEFOOD 2026, el Foro de Innovación Agroalimentaria organizado por Cajamar, un encuentro de referencia para conocer las tendencias, tecnologías y soluciones que están definiendo el futuro de la industria alimentaria. La jornada reunirá a empresas, centros de conocimiento y expertos y expertas del sector para abordar algunos de los principales desafíos de la alimentación; desde la nutrición personalizada y la salud hasta la sostenibilidad, la circularidad y la digitalización de los procesos productivos.
En esta sexta edición, el programa se estructura en torno a cuatro grandes bloques temáticos:
- Nutrición personalizada
- Microbiota y salud
- Recursos en transición
- Industria alimentaria inteligente
Sensores y digitalización para una industria inteligente
TECNALIA moderará el espacio "Industria Alimentaria Inteligente" dedicado a analizar cómo la digitalización, la inteligencia artificial, los datos y las tecnologías avanzadas están impulsando modelos productivos más eficientes, seguros y sostenibles. Allí estará nuestra compañera Leire San Vicente, investigadora de Alimentación Saludable.
En TECNALIA impulsamos la transformación tecnológica de la cadena alimentaria, desarrollando soluciones innovadoras que ayudan a las empresas a reforzar su competitividad. Nuestro objetivo es contribuir a un modelo de producción más eficiente y sostenible, capaz de producir más con menos recursos, garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos y dar respuesta a las nuevas necesidades y expectativas de los consumidores.
Tecnología para una industria agroalimentaria más eficiente y sostenible
Trabajamos junto a empresas de toda la cadena de valor alimentaria para acelerar la incorporación de tecnologías que contribuyan a optimizar procesos, mejorar la trazabilidad, incrementar la eficiencia productiva y desarrollar nuevos productos de alto valor añadido.
Nuestras capacidades abarcan ámbitos estratégicos para el sector como:
- Digitalización y análisis avanzado de datos
- Inteligencia artificial aplicada a procesos industriales
- Sensórica y sistemas de monitorización
- Tecnologías para la seguridad y calidad alimentaria
- Desarrollo de nuevos ingredientes y alimentos
- Procesos sostenibles y modelos de economía circular
- Tecnologías para la validación y escalado industrial de innovaciones alimentarias
Gracias a este enfoque multidisciplinar, ayudamos a las empresas a convertir la innovación en una ventaja competitiva tangible y a acelerar la llegada al mercado de nuevas soluciones alimentarias.
Un foro para conectar innovación y negocio
WEFOOD se ha consolidado como un espacio de encuentro entre industria, investigación e innovación, donde se presentan casos reales, tecnologías emergentes y experiencias de éxito que están transformando el sector agroalimentario.
- El objetivo es proporcionar a las empresas conocimiento práctico y oportunidades de colaboración para afrontar los retos actuales de la alimentación.
- La participación de TECNALIA en la moderación de uno de los bloques estratégicos del evento refuerza nuestro posicionamiento como socio tecnológico de referencia para las empresas que buscan desarrollar una industria alimentaria más inteligente, resiliente y sostenible.
¿Quieres impulsar la innovación en tu empresa alimentaria?
Si buscas incorporar inteligencia artificial, digitalización avanzada, nuevas tecnologías de proceso o soluciones sostenibles a tu actividad, te esperamos en WEFOOD 2026 para compartir conocimiento, explorar oportunidades de colaboración y descubrir cómo la tecnología puede acelerar la competitividad de la industria alimentaria.