Noticia

    Desarrollo de nuevos plásticos biodegradables para el envasado de alimentos

    4 de marzo de 2020

    Incorporamos propiedades antioxidantes y antimicrobianas de cara a prolongar la vida útil de los alimentos envasados

    A través de la iniciativa Newpack, validaremos en un entorno industrial relevante la producción de nuevos bioplásticos competitivos y sostenibles para el envasado de alimentos. Los materiales utilizados tendrán propiedades mecánicas mejoradas, lo que los hará competitivos frente a los plásticos usados tradicionalmente.

    Además, se aportarán propiedades antioxidantes y antimicrobianas de cara a prolongar la vida útil de los alimentos envasados, preservando al mismo tiempo su valor nutritivo y su textura; una mejora con respecto a los plásticos biológicos existentes convirtiéndose en una solución innovadora para el sector de la alimentación.