Agenda

    Nekazaritzako elikagaien sektorearen geroa, teknologiaren mende

    Eguna

    2018ko urriaren 25a

    Lekua

    Villa Yeyette. Zubiaurre pasealekua, 84. 20015 Donostia

    Ordua

    -

    Prezioa

    Doan

    Nekazaritzako elikagaien alorreko zenbait aditu jardungo dira Berrikuntzaren Astean (Donostia WEEKINN), eta elikadura osasungarria eraldatzen ari diren proposamen berritzaileak eta sektorearen eraldaketa digitala izango dituzte hizpide, labur eta xumeki.

    Sektoreko zenbait erakundek hartuko dute parte topaketan. TECNALIAren izenean, berriz, 

    • honetaz jardungo da Izaskun Marañon: elikadurako azpiproduktuen, osagaien eta elikagai naturalen balorizazioaz, eta nutrizio pertsonalizatuaz eta elikagai funtzionalez. 
    • Mikel Sánchezek, berriz, eraldaketa digitala eta big data direla-eta gaur egun elikaduraren sektorean aplikatzen ari diren zenbait alderdi jorratuko ditu. 

    IZENA EMATEKO

    Donostiako Sustapena

    ARGIBIDE GEHIAGO

    Programa