Berria

Asmaren tratamendua eta prebentzioa konposatu sinbiotiko kapsulatu berritzaileak erabiliz

2020ko apirilaren 30a

Elikadura-osagarri berriak garatuko dira, hala nola probiotikoak, merkatuan oso zabalduak dauden bio-konposatuak

Mikrokapsulatze-teknologiak erabiliz garatutako konposatu sinbiotiko berritzaileak garatuz, hesteetako mikrobiotaren bidez immunitate sistemikoa modulatzeko gai diren bio-konposatuak lortzen dira (probiotikoak, postbiotikoak eta/edo prebiotikoak). Bio-konposatu horiekin, gainera, gaur egungo asma-tratamenduen immunoterapia osagarria lortzen da.

Balio erantsi handiko elikadura-osagarri berrien garapenean oinarritzen diren negozio-lerro berriak sortuz Euskadiko elikagaien industriaren lehiakortasuna areagotzeko aukera bat da.

Informazio gehiago

Ekimen honen buru izan gara beste erakunde hauekin batera: Lactiker, Biogune IZk, BioAraba osasun-ikerketako institutua eta EHU.